発酵食品の健康効果って色々話題になるけど。
チョコとかワインとかね。
昔から有る日本の食品の健康効果ってあんまりアピールされてない気がするのは何でかな?アピールベタなのか、単純に知らないだけなのか。
タクアンのぬか漬とかさ。
健康効果の発見とかないのかな? 今の時代、無塩とか出来そうなもんなんだから、通常量以上接種しても平気な物だって創れるだろうに、そうゆうの成分研究して再発見してないの?
何か発見してさ、アピールすればいいのに、脳の汚れ取りにいいとか何かさ。
タクアン一本分の成分がこれ一粒に。とかCM見たことないし、見てみたい。